流しそうめん
夏らしく、昼食は「流しそうめん」です(●^o^●)
みなさん、とても美味しそうに食べてらっしゃいました。
流しそうめん発祥の地は宮崎県の高千穂町で、昭和30年生まれの意外と新しい食べ方です。
暑い夏の野良仕事の際に野外でそうめんを茹で、竹と高千穂峡の冷水を利用して涼を得た光景から、
思いついたと言われています。
テーブルの周りを流れる水流で食べるのは「そうめん流し」と言い、
人工的に水流を作り素麺を食べるというものです。
「流しそうめん」は竹樋流し、「そうめん流し」はテーブル流し、なのだそうです。
とても、夏らしい、お昼ごはんでした。
ではまた。
2017年08月20日
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久々の更新・・・
お久しぶりです。
更新が出来ておらず、寂しい思いをされている方も…果たしていらっしゃるんでしょうか…(笑)
溜まっていた行事を、まとめて順次お伝えしていきたいと思います。
ではまず、少し前になりますが、『恵海祭り』です。
当日は雨も心配されましたが、持ちこたえてくれまして無事終える事が出来ました(^^)
みきゃんです。毎年、恒例になってますね。子供たちにも大人気でした。
催し物も大人気でした。
来年も無事、晴れてほしいですね。
また、来年のお越しをお待ちしております。
じゃまた。
2017年08月07日
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